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專家名師

賞析｜國色朝酣酒天香夜染衣

時間：2022-10-10 來源：中國工藝美術學會瀏覽量：1508 分享：

牡丹，群芳之冠。牡丹文化發萌于三千年前，盛于唐代。

牡丹，別稱鼠姑、鹿韭、白術、百兩金、木芍藥。牡丹原產我國，谷雨三朝牡丹盛開，觀賞牡丹自唐代起，上自帝王將相，下至里巷小民，傾城而動。賞花、買花、贈花、貢花、賦詩，成為一種風俗。如今大江南北都有牡丹節，即使在西藏的扎貢溝也辦起黃牡丹節。

明雙鳳穿花剔紅盤

牡丹乃“國色天香，秀韻多姿”，歷代文人、騷客、畫師、大匠都對牡丹情有獨鐘，牡丹入詩入畫，代有名家杰作，膾炙人口。

康熙御制黃地琺瑯彩纏枝牡丹紋碗

牡丹自北齊入畫，很快便成為中國花鳥畫的重要題材。宋開牡丹畫流派。宋翰林畫院畫家黃筌，雙勾上彩法；布衣畫家徐熙創“落墨法”，即“落墨以寫枝葉蕊萼，然后敷色”。由此開后世流派之先河。元代，錢選畫牡丹工致謹嚴，華麗雍容；王淵則用雙勾畫花點簇作葉，以墨代彩，雅致沉渾。明代畫牡丹更成風氣，吳門文人畫派以水墨繪畫成就尤為杰出，沈石田沉雄渾厚，唐伯虎清新高邁，文徵明飄逸雋秀。清初，八大、石濤、揚州畫派諸畫家，色彩清麗，粗放奇肆。至海上畫派開創，趙之謙、任伯年、吳昌碩等喜用西洋紅寫意，古艷中充滿新趣；近代齊白石、張大千、于非闇等也都是善畫牡丹的大師。

順冶青花花鳥紋大蓋罐

牡丹在傳統工藝美術上的運用更值得大書特書。

中國向有“瓷國”之稱，不同時期、不同瓷窯、不同工藝，幾乎無一不有牡丹的呈現。宋代五大官窯中，哥窯有牡丹花式盤、洗，南宋杭州官窯有牡丹花式洗、杯，民窯中的北方耀州窯、磁州窯等，南方龍泉窯，吉州窯、景德鎮影青瓷等，牡丹紋飾更多也更有特色。耀州窯牡丹刀刻造型，直刀勾刻輪廓，斜刀減地托形，俗稱“半刀泥”，有“巧如范金，精比琢玉”之譽。磁州窯牡丹彩繪造型，白地繪黑花，筆法生動，線、線、面的巧妙組合，不拘形似，富有潑辣豪放浪漫色彩。

雍正款粉彩牡丹紋盤口瓶

南宋龍泉窯牡丹紋飾多為模印貼塑，在釉層肥厚而又失透的情況下，采取胎土模壓塑花法制成的牡丹肥厚渾樸。南宋吉州窯牡丹紋飾為白地鐵銹色繪畫，用筆簡潔，故稱“一筆點畫”法。此時，少數民族生產的瓷器也多牡丹紋飾，西夏瓷尤為突出。西夏由黨項族建立的地方割據政權，刻剔牡丹紋，占此種瓷器的80%以上，為天斧鑿石，肆意強悍之一類。

元代青花瓷成就最大。自現存的元代早期塔式蓋瓶起，“纏枝牡丹”一直是元青花的主要圖案之一。明清各種新工藝瓷器疊出，釉上單彩、雙彩、三彩、五彩、素三彩、斗彩、琺瑯彩、粉彩，勻見牡丹紋飾，麗斗艷，精美絕倫。康熙琺瑯彩瓷器為宮廷秘玩，器物多為盤、杯、盒、瓶等小件，至今傳世不到50件，而其中牡丹紋占60%以上，花色白、黃、紅、紫、粉色、墨紫、綠，各色具備，形象突出，呈頂天立地格局。順治、康熙年間青花瓷牡丹紋造型瓣片上密下疏，花頭密疊，似動物犄角一對突出，故有“犄角牡丹”之稱，造型源于牡丹樓子、臺閣復瓣型花型。粉彩瓷增添“洋彩”后，繪畫牡丹色彩多樣，層次豐富，擬中國畫工筆描繪，最為絢艷奪目。

牡丹織物紋飾

材質不同工藝美術更是萬態殊芳。唐代牡丹紋茶色地對羊錦、遼代牡丹紋花地磚、宋代牡丹纏枝紋銅鏡、男女喜戴的用通草、金玉、玳瑁制成的牡丹花帽、絳色牡丹紋三經絞隠紋花羅、元代牡丹紋金錦、明代黃花梨牡丹花瓶紋靠背官帽椅、明代剔刻紅牡丹紋漆盤、清竹刻牡丹紋筆筒、匏制牡丹紋蟲具、牙雕牡丹紋五聯臺屏等等，廣泛應用于染織、編結、刺繡、漆器、金屬、雕塑等大類工藝；技藝包括雕、塑、刻、鑄、繪、刺、織、編、剪，各種工藝。