賞讀 | 穰穰滿家，五谷豐登
民以食為天。中國百姓的“開門七件事”——柴米油鹽醬醋茶。
中國的飲食文化歷史悠久、博大精深，對于國人而言，“飲食”絕是止于充饑這個層次，而是被演進為一套因地取材、因時而食、因題成宴、有禮可循、精致典雅的宴飲社交文化。
與此同時，與食物相關的容器、食器則被賦予了吉祥寓意，如，方斗取意日進斗金，木桶賦予財運亨通，蒸籠象征蒸蒸日上，食盒寓意和合之美……
「民豐」系列紫砂作品由潘魯生教授設計，王瀟笠制作完成，各套均由主壺、杯盞和茶葉罐構成，風格獨特。它們以民間常用的方斗、木桶、蒸籠等器物為創意形態，以標準化、批量化、可復制的現代設計思維方式，對原始器物進行抽象變形，分別取“蒸蒸日上”“歲稔年豐”“飲水思源”之意。
創作「民豐」系列紫砂作品也是在傳統紫砂工藝領域進行“設計師壺”實踐的一次全新嘗試。
丨「民豐」系列之歲稔年豐 【潘魯生 設計】【王瀟笠 制作】
本期將向大家介紹「民豐」系列之歲稔年豐
斗，先為酒器，后逐步發展為測定糧食的量器，多為方形，有柄。民間有“日進斗金”“才高八斗”等成語，可見“斗”作為量器，往往與財富、才華等相關聯。
紫砂泥料的可塑性極強，也因此可以呈現出豐富多樣的造型風格。「民豐」系列之歲稔年豐的主壺取方斗的形態，對這一原始器物進行抽象變形。
它延續了方器造型特征，以“鑲身筒”工藝制作而成，四方壺身的每一面均呈上寬下斂的不規則形態，此結構增加了成型和燒制的難度，同時又別出心裁的裝飾了橫向線條紋飾，使整把壺在視覺審美上極具動態感和豐盈感，創新意味濃。
描金壺鈕則給人眼前一亮的感覺，加深了對材料特性的理解。
整件作品比例均勻，惟妙惟肖，好似穿越了時空，無不呈現出五谷豐登、歲稔年豐的文化象征寓意。
技巧和審美，概述了一個手藝人的創作能力。
在過去，紫砂工藝主要集中在器物制作上，而忽視了其作為藝術表達的可能性，同時在設計上往往注重實用性，而忽視了其審美價值。“設計師壺”則豐富了傳統紫砂工藝的表現形式，并優化了其設計思維。
以「民豐」系列之歲稔年豐壺為例，作品被運用上了現代設計理念，這是設計師對現代美學進行研究和理解，進而對傳統紫砂壺的造型和結構進行創新的一次嘗試，使之在設計上更具創意和個性。
經過手藝人的進一步創作，它的形象被具體化、實物化，完成了從構思到成品的轉化，同時，作為“設計師壺”，其標準化、批量化、可復制的現代設計思維方式，不僅提高了器物的美學價值，同時也讓更多人看到了傳統紫砂工藝的多元性和包容性。
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