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這里所說的木魚，不是和尚敲的那種法器，而是用木頭雕成的魚。

舊時寧海，“地迫山海，產慳食嗇”，十分貧瘠。特別是山里人家，真叫衣不遮體，食不果腹。不過山里人懂得苦中作樂，他們把連綿起伏的竹海比作大海，將生長在山地里的竹筍叫作“山里黃魚”。今天，寧海人去山里挖筍，許多人仍會夸張地說一句：“去抲山里黃魚嘍”。更有意思的是，舊時山里人過年，許多人家的餐桌上會放上一盤只許看不許吃的菜——木魚。木魚身上著彩，還撒了新鮮蔥花，乍一看，幾可亂真。

關于魚的年俗，由來已久。史載漢朝時，民間就有把魚畫在門扉上，用來避邪。到唐朝，魚的圖案使用更廣泛了，大門、柜門、箱門上，幾乎無處不在。隨著歲月的流逝，魚的避邪祛災功能逐漸淡化，而是作為吉祥物被保留下來。人們喜歡用魚來表達美好的愿望和祝福，魚水之歡，魚躍龍門，如魚得水，魚傳尺素等等，都是吉祥成語。年畫中常會出現一個大阿福模樣的小孩抱著一條大鯉魚，喜氣洋洋。在中國，魚自古以來就是衡量生活品質的一大標準，所謂生活富足，就是有魚有肉。在我們南方地區，魚更是盛宴必備之物，無魚不成宴嘛。魚似乎還扮演著餐桌司儀的角色，通常家宴主菜魚兒上桌，魚頭得對著長輩，長輩或客人未觸，其他人就不得動筷。

一條魚承載著這么多的講究，逢年過節，餐桌上自然就少不了它的身影。“魚”“余”諧音，過年吃魚，寓意“年年有余”。山里人家遠離海邊，平時很少吃魚，但過年時即便再貧窮，這條魚仍是必不可少的。在沒有冰箱的年代里，好不容易買來一條魚，大年三十蒸熟，端到桌上，一直要擺放到正月十六，其間誰都不敢動一筷——大家明白，這條魚是用來撐場面的。就這樣，這條魚每天被端進端出，主人生怕魚肉變質，不時還要蒸上一遍。出了正月，那條魚已被蒸成魚泥了。魚泥的滋味可想而知，但又有啥法子呢？貧窮激發智慧。山里人想出一個辦法，請木匠師傅雕出幾條木魚，漆成熟魚的顏色，撒上蔥花，放在桌上。這樣的一盤魚，別說放一個正月，就是放上一年，都是光鮮如初。

我第一次看見這種木魚，是上世紀七十年代初，那時我還在讀小學。過年時，母親帶我去桑洲的朋友家拜歲。印象中，那個村叫夏家村，在半山腰上，風景秀麗，村里的房屋全用紅石壘成，村周圍長著二十多株碩大的百年古樹。母親的朋友是位胖阿姨，身穿藍祆，梳兩根辮子，很熱情。我們在老屋里吃飯，一張八仙桌，桌上有紅燒豆腐、菜梗炒香干、蛋湯以及番薯、麥餅，最吸引我的是一盆紅燒魚，顏色暗紅，魚眼黑亮，背鰭張開，魚身上還有蔥花數顆。對于走了半天山路的我來說，這盆紅燒魚充滿誘惑力。我眼巴巴地看著，口水直流，正準備舉筷去夾時，母親輕輕拉住了我的袖口，貼著我的耳根細語：這魚是木頭做的，不能吃。當時還以為母親騙我，故意不讓我吃，為此悶悶不樂了一天。

據老人回憶，當年寧海雙峰有位專賣木魚的余姓木雕師傅。雙峰在寧海大山里，被喻為“寧海的青藏高原”。余木匠背略駝，憑一手雕刻好手藝，不光有飯吃，還討進一個好看的老婆。每年臨近年關，余木匠就會挑著竹籃，走村串戶，吆喝著兜售自己的木魚。余木匠雕的木魚品種繁多，黃魚、帶魚、花鰱，不一而足；造型“寫實”，略有夸張。比如他會在魚身上雕枚“銅錢”，寓意發財；有的雕成龍頭魚身的魚化龍，寓意金榜題名。余木匠的拿手絕活是“紅鱗魚”。紅鱗魚生長在雙峰榧坑村的萬年橋下，五六厘米長，紅白相間，紅鱗為主。余木匠經常用雙峰榧木作材料，雕“紅鱗魚”，活靈活現，煞是可愛。我曾在雙峰山村收藏到兩條木雕的魚，一條彩漆，一條朱金漆，不知是否出自余木匠之手。

過年的餐桌上，一條木魚是另類佳肴，好看又有趣。過完年，它又成了孩子們的玩具。大人會用繩子把木魚串起來，讓小孩提在手上玩。小孩互相比較著木魚誰大誰小、誰俊誰兇，奔跑在鄉間小路上。

衣食無憂的年代，木魚上桌已成笑談。但我們不能忘記，曾經有這樣一條魚，游過祖輩的生活，裝點苦難的日子。

本文作者簡介：應敏明，寧海人，收藏家。寧波銀臺第官宅博物館館長，甬上吉木堂藝術館館長，《寧波日報》“四明周刊”“收藏與鑒賞”專欄作家。