欣賞｜千窯一寶紅釉瓷
中國人民的欣賞習慣，常以紅色代表吉祥、富貴，被譽為“千窯一寶”的紅釉瓷，也以其特有的民族風格，成為世界陶瓷史上一顆閃耀著奪目光輝的明珠。
紅釉是以氧化銅為著色劑，在高溫還原氣氛中燒成，最早出現于唐代的長沙窯。元代始成功地燒制出紅釉器物。明代永樂、宣德時燒制出著名的“寶石紅”釉。清代康熙時，在繼承前代的基礎上不斷創新，先后燒制出郎窯紅、豇豆紅和霽紅，其中以豇豆紅的燒制難度最大，在淡雅的釉色中有萬千變化。
清 康熙豇豆紅釉洗
康熙時期的高溫銅紅釉瓷器主要有郎窯紅釉、豇豆紅釉、霽紅釉三種，其中霽紅釉系仿明代宣德紅釉的品種，但紅釉色澤多泛黑紅，個別的較為淺淡鮮亮，色調都很均勻。此時的霽紅器胎體堅硬細密，有的釉面有細小橘皮皺紋，有的因釉層較厚而呈垂流狀，足邊往往因垂流積釉而呈黑褐色。常見器形有僧帽壺、梅瓶、缽、盤、碗、高足碗等。或署官窯款，或無款。除用作祭器以外，也用作文房用具、日用瓷等。
清人洪亮吉（1746—1809年，號北江）曾作詩贊譽其釉色“綠如春水初生日，紅似朝霞欲上時。”豇豆紅釉瓷器常見有太白尊、石榴尊、菊瓣瓶、柳葉瓶、洗、印盒等小件器，主要是以文房用具為主，另見有盤，無大件器，最高不過20cm。豇豆紅燒成難度很大，只能由官窯少量生產，僅供皇室內廷使用。
清 康熙豇豆紅釉萊菔尊
尊撇口，細長頸，豐肩，長腹，窄圈足，外壁施豇豆紅釉，口部紅釉夾雜少許綠苔點，頸下部凸起弦紋3道，凸起處釉層較薄，透出白色胎骨，圈足內施白釉。外底署青花楷書“大清康熙年制” 三行六字款。
此器造型輕靈秀美，修胎規整，釉質勻凈光亮。
萊菔尊又稱蘿卜尊，系清代瓷器流行器形之一，因其形狀類似蘿卜，故名。此造型另有天藍釉、蘋果青釉等品種。
豇豆紅釉菊瓣瓶
瓶撇口，細長頸，圓肩，肩下漸收，圈足。因近底處凸雕一周細長的菊瓣紋，故稱菊瓣瓶。通體施豇豆紅釉，釉色滋潤淡雅，呈現出深淺變化的粉紅色，其間夾雜少許綠色苔點。口沿露白色胎骨。底部施白釉，署青花“大清康熙年制”六字款。
此菊瓣瓶釉色明艷勻凈，是豇豆紅釉中難得一見的上乘之作。
清 康熙霽紅釉筆筒
筆筒撇口，斜壁，足微外撇，臺階底，淺圈足。通體施霽紅釉，口沿處釉薄透出白色胎骨。近足處凸起兩道弦紋，微透白色胎骨。圈足內施白釉。無款識。
此件筆筒胎體堅硬細密，濃重的紅釉與口、足部白色的胎骨相互襯托，避免了色彩的單一，別有一番情趣。筆筒形體上下均外撇，不同于一般的直筒形筆筒，反映出康熙時器物造型的多樣性。
清 康熙霽紅釉梅瓶
梅瓶小口，短頸，豐肩，肩以下漸收斂，玉璧形底。通體施霽紅釉。玉璧形底心內施白釉，署青花楷體“大清康熙年制”六字雙行款，款外無邊欄。造型規整，釉面勻凈。標志著明代中期以來失傳的高溫銅紅釉瓷器在康熙時景德鎮御窯廠得到了恢復。
霽紅釉膽式瓶
瓶直口，細長頸，削肩，鼓腹，圈足。因形似懸膽，故名“膽式瓶”。通體施高溫銅紅釉，釉面勻凈，色澤純正。圈足內施白釉。外底署青花楷書“大清雍正年制”雙行六字款，外圍青花雙圈。
膽式瓶屬于陳設用瓷，一般用于插花。這種器形創燒于宋代，當時鈞窯、哥窯、耀州窯均有燒造。宋代著名詩人楊萬里有“膽樣銀瓶玉樣梅，北枝折得未全開。為冷落寞空山里，喚入詩人幾案來”詩句。
霽紅釉玉壺春瓶
瓶撇口，束頸，垂腹，圈足外撇，外施霽紅釉，瓶內及圈足內均施白釉，外底署青花楷書“大清同治年制”雙行六字款。
道光以后紅釉色澤多似紅蕓豆色，故有“蕓豆紅釉”之稱。此瓶的釉面有深淺變化，主要呈蕓豆紅色。
郎窯紅釉琵琶尊
尊撇口，束頸，垂腹，二層臺式圈足。通體施郎窯紅釉，釉層肥厚細潤，釉面布滿開片。口部因釉層垂流，釉層變薄透出白色胎體。底部紅釉凝聚，釉色濃重。圈足內施白釉。無款識。
此尊造型挺拔俊秀，胎體厚重，釉面鮮紅明亮，具有康熙郎窯紅釉瓷器的典型特征。
郎窯紅釉鳳尾尊
尊口微敞，短頸，肩以下漸收，脛部外撇，圈足。無款。內壁施白釉，外壁通施郎窯紅釉，底足內施白釉，微泛黃并開有細小紋片，俗稱“米湯底”。
鳳尾尊又稱觀音尊，是清康熙時期流行的瓷器式樣。郎窯紅釉在高溫下流動性大，器物口沿處因釉薄而呈現自然白色，底部釉厚色濃甚至釉凝成堆。由于施郎窯紅釉的器物在底足處理上都有刀削外足跟的做法，所以在一般情況下紅釉釉層不會流至器足或與墊餅粘連，從而形成獨特的風格，有“脫口垂足郎不流”之說。此尊形體端莊挺拔，釉色鮮紅濃艷宛若初凝牛血，并具玻璃光澤，燦爛奪目。
郎窯紅釉觀音尊
尊撇口，短頸，圓肩，長斂腹，近足處外撇，圈足。外施紅釉，里口和底部施蘋果綠釉。
此器風格樸實，造型端莊規整，釉色紅艷光亮，是康熙時郎窯紅釉瓷器的典型作品。
鮮紅釉盤
盤敞口，弧壁，圈足，俗稱“窩盤”，內施白釉，施紅釉，無紋飾，圈足內施青白釉，無款識。
此盤作工精細，胎薄體輕，底心微下塌，釉質細潤，紅色鮮艷，是罕見的明正德瓷器中的精品。
自宣德以后，高溫銅紅釉產品漸少，傳世的正德紅釉瓷器頗為少見，說明當時高溫銅紅釉瓷器的生產漸入困境,可能技術已經衰退。
鮮紅釉盤
盤撇口，弧壁，圈足，通體施紅釉，圈足內施青白釉，外底署青花楷體“大明宣德年制”六字雙行款，外圍青花雙線圈。
此盤造型規整，胎薄體輕，釉色純正，是宣德紅釉瓷的代表作。
明成化鮮紅釉盤
明代鮮紅釉瓷器以永樂、宣德時產量最大，質量也最好，此后因技術等方面的原因，生產漸入困境，產量銳減，成功之作很少見。至嘉靖時，雖然宮廷一再催燒鮮紅釉瓷器，但由于燒造難成，有關官吏不得不請求以容易燒造的低溫礬紅釉取而代之。
傳世的成化鮮紅釉瓷器極其罕見，故極珍貴。前些年景德鎮珠山成化官窯遺址出土成噸的瓷片標本，鮮紅釉瓷標本僅屬個別，而上述鮮紅釉盤標本亦屬僅見，說明成化鮮紅釉瓷只是偶然燒造。這種盤的造型、釉質（釉內氣泡、桔皮紋等）均極似宣德鮮紅釉盤，如無款識，極易被誤認為是宣德器。
鮮紅釉葵花式洗
洗通體作十瓣葵花式，敞口，淺身，腹壁近直，平底。通體施鮮紅釉，釉面勻凈，色鮮艷。口沿與腹壁花瓣出筋處顯露潔白的胎色，與器身的紅釉相映生輝。底施白釉，無款。
純紅釉瓷器創始于元代晚期，至明永樂年間完全成熟。宣德紅釉與永樂紅釉齊名，釉層肥潤，呈色鮮紅，釉面多有桔皮紋，口沿有整齊的“燈草邊”，紅白分明。器物以碗、盤、洗多見。
宣德以后，紅釉趨于衰落，歷朝雖仍有少量制作，但成功者罕見。此洗憑其造型和紅釉特征來判斷，應為稀有的宣德紅釉器珍品。
原文載于：北京陶瓷藝術館公眾號
010-68396408
xuehuiwangzhan@126.com
北京市西城區阜外大街乙22號
關注微信公眾號
