賞讀 | 中國制瓷史上的第一個高峰——德清窯
德清窯，在今浙江省德清縣，窯址在德清縣境內已發現幾十處之多，是以黑瓷與青瓷兼燒，以青瓷為主而以黑瓷聞名的古窯場，是浙江地區最早發現黑瓷產地之一。
德清窯燒造歷史較長，上溯商周，歷經漢、六朝直至唐宋才停燒，影響很大。有關德清窯的記載最早見諸于二十世紀三、四十年代日本小山富士夫所著《支那青瓷史稿》，其中將德清古窯與余姚上林湖等窯一起歸入越窯系列。
1956年5月，浙江省文管會汪濟英等人對德清焦山窯址開展了調查和試掘，并同時發現記錄了戴家山、城山兩處相同類型窯址，在經過將采集的瓷器標本和各式窯具與越窯產品橫向比較后，發表了《德清窯調查散記》一文，得出德清窯的年代在東晉以后的結論，為“德清窯”概念最早提出的學術報告。
1974年浙江省文物考古研究所朱伯謙等在余杭縣大陸果園、饅頭山發現了兩處德清窯窯 址，打破了德清窯僅在德清地區的認識，在一定程度上突出了德清窯在古窯址考古區系類型學中“窯系”的文化概念，因此，一般認為德清窯的范圍是：以德清為中心，包括余杭、湖州等地的浙北地區
只可惜在二十世紀五十年代至八十年代初的二十多年里，德清窯相關考古除了余杭兩處窯址外，幾乎沒有新的發現和突破。1982年出版的《中國陶瓷史》，將德清窯定義為“德清窯是黑瓷和青瓷兼燒的窯場，以生產黑瓷為主”、“德清窯的燒造歷史并不長，從東晉開始到南朝初期結束，共一百多年”。 
隨著近幾十年來兩次大型文物普查和省內外考古部門進行的多次專題性調查及考古發掘，發現各時期窯址100多處，其中夏商至春秋戰國時期原始瓷窯址70余處，東漢至隋唐時期瓷窯址20余處，為德清窯的研究提供了寶貴的第一手實物資料，豐富了德清窯的外延和內涵。其中各階段最具代表性的窯址列舉如下：
1、南山窯址（原稱老鼠山窯址）
位于德清縣武康鎮北約20公里的湖州青山鄉老鼠山，窯址所在小山海拔僅16米，地處東苕溪畔。
2010年3月至11月，浙江省文物考古研究所對該窯址進行了搶救性發掘，發掘面積800平方米。窯址遺跡現象較為豐富，共揭露窯爐3條，出土大量原始瓷標本，以及部分可能作為窯具使用的器物。
原始瓷標本以豆為主，兼有一定數量的簋、尊、盆、盤、缽、盂等器物，多數器物胎質較為細膩堅致，但瓷胎中仍含有一定數量的雜質，施釉痕跡明顯，釉層極薄，呈色不均勻。發掘資料表明，南山窯址是商代一處幾乎純燒原始瓷的窯場，最早可到商代早期。
窯址地層堆積豐富、窯爐保存完整、產品瓷土作胎、人工施釉痕跡明顯、器物演變序列清晰，是目前已發掘最早的原始瓷窯址。
2、火燒山窯址
西周至春秋時期的火燒山窯址火燒山窯址位于德清縣武康鎮龍山村，是一處西周至春秋時期燒造原始青瓷的古窯址。
該窯址于1984年第二次全國文物普查中被發現，分布面積約2000平方米。2007年3月至5月，浙江省文物考古研究所、故宮博物院、德清縣博物館組成聯合考古隊，對其進行了搶救性考古發掘，發掘面積近900平方米，揭露窯床3條、灰坑10多個。
揭露的窯爐遺跡清晰可見，是我國迄今為止發現的最早燒制原始青瓷的窯爐遺跡。出土器物絕大多數為原始瓷器，另有少量窯具。原始瓷器產品豐富，以碗為主，包括盤、罐、盂、缽、器蓋以及仿青銅器的鼎、卣、簋等。
紋飾也多種多樣，有與同期青銅器相似的云雷紋、勾連紋、水波紋、S形紋、錐齒紋、絞索狀紋等。裝飾手法采用刻畫、模印、堆貼等。大部分產品釉色佳，器型規整，部分器物裝飾紋樣復雜。
火燒山窯址是目前已知的唯一一處西周晚期至春秋時期的原始瓷窯址，揭露了屬于龍窯的窯床遺跡，填補了中國陶瓷史上的空白，同時也為德清新市皇墳堆、三合塔山和蘇南、浙北古墓葬出土的同類器物的出產地提供了重要的參考依據。
3、東漢時期的青山塢窯址
青山塢窯址位于德清縣三合鄉寶塔山村青山塢內，村委西側50米的山坡上。
地面標本散落區域東西長60米，南北長50米，總分布面積約3000平方米，尚保留龍窯遺跡，堆積中包含大量的殘器、窯具和紅燒土。2010年期間曾對該窯址進行過試掘，采集的遺物主要有瓷器和原始瓷器兩類。
兩者造型紋飾基本一致，瓷器質地堅致、胎釉結合嚴密，胎色呈青灰色、灰白色，釉色有青、青黃、青綠以及少量的醬褐釉、黑釉。原始瓷胎的燒結程度差、釉層脫落，與瓷器差距較大。兩者比例約為瓷器占30%，原始瓷占70%。
器型主要有罍、壺、罐、鐘、碗等，紋飾有水波紋、弦紋、網紋、方格填圈紋、菱形紋、窗欞紋、窗簾紋、蝶形紋、指甲紋、梳齒紋等。產品特征與慈溪上林湖、上虞小仙壇、帳子山，以及江蘇宜興丁蜀鎮等地的漢代窯址所出一致。
該窯址是德清境內一處具有代表性的東漢窯址，對于研究本地區及相關地區古窯址和德清窯的始建、發展、演變有重要價值。
4.隋唐時期的墅元頭、前山等窯址
墅元頭窯址位于德清縣洛舍鎮三家村，現為省級文保單位。產品有青瓷、黑瓷兩種，主要器型有碗、盤、罐、盤口壺、雞首壺、盤口四系瓶、高足碗、硯等。
前山窯址位于德清縣洛舍鎮砂村村章家橋前山東坡，屬隋唐時期德清窯窯址。面積約10，000平方米，堆積厚達1.5米，規模較大。
2009年7月中旬至9月上旬，為配合正在建設的杭寧高鐵建設工程，浙江省文物考古研究所和德清縣博物館聯合對該窯址進行了搶救性考古發掘。
共清理出窯爐遺跡4處，其中一號龍窯保存相對完整，長40米，寬度達4.7米，是浙江已經發掘的歷代古窯址中寬度最大的一處。遺物堆積豐富，器型有碗、盤、燈、罐、注壺、枕等，器物施青、黑兩種釉，胎呈灰褐色，窯具有筒形柱、墊餅、墊珠等。
德清縣境內宅前窯址、前山窯址兩處唐代德清窯窯址的考古發掘中出土了大量青釉、黑釉日用器，晚期還出現了青釉褐彩產品。
考古成果表明，德清窯在唐代中晚期仍在燒造大量瓷器，由此可認為德清窯的下限應延長至唐代晚期，而不僅僅是東晉——南朝時期。
此外，德清及湖州南部東苕溪流域近幾年考古調查新發現的數十處商周時期窯址，分布之密集，產品質量之高，制作工藝之精良，證明了當時德清及周邊地區制瓷手工業之發達，極大影響著東漢時期德清窯，乃至浙江東漢青瓷的形成，可以說是中國青瓷產生發展的淵源，兩者是一脈相承的。
傳統陶瓷材料將德清窯定義為以燒造黑瓷為主，德清窯也以黑釉產品而聞名，然而通過最新德清小馬山窯址、余杭石馬斗窯址的發掘成果表明，出土標本數量上青瓷占絕對優勢，黑瓷所占比例不足20%。
另外青山塢漢代窯址、墅元頭隋唐窯址、宅前隋唐窯址等處采集的大量標本也均以青瓷為主，只有少量的黑瓷產品。所以可確定，德清窯自東漢至隋唐時期兼燒青釉和黑釉產品，以燒造青瓷為主，產品數量的20%約為黑瓷產品。
德清窯從發現命名，到各時期德清窯窯址的考古發掘，以及最近幾年有關德清窯起源的原始瓷窯址群的發掘研究，上下已經經歷了半個多世紀。
這期間德清窯的定義得到了擴充和更新。尤其是近幾年德清及湖州南部大量原始瓷窯址的發現發掘，更是證明了德清的古窯業創燒自夏商，歷經兩周、漢、六朝，直至唐宋。
中間雖有零星缺環，但整個德清陶瓷的燒造歷史源流還是完整、連綿不斷的。原始瓷窯址群的發現無疑為研究德清窯系的淵源、發展、演變和德清窯系的區域范圍提供了極為重要的實物佐證。
以德清為中心的東苕溪流域的商周時期窯區，無論是從生產時間、窯址規模，還是窯址產品種類、產品質量等方面，都是獨一無二、一枝獨秀，在中國陶瓷史上占有非常重要的地位，是中國制瓷史上的第一個高峰，也是中國瓷器的源頭，高度評價了德清窯在中國陶瓷史上的地位，德清窯是我國又一自成體系、歷史悠久的瓷窯體系，是我國青瓷之源，是中國陶瓷史的重要組成部分。
責任編輯：張書鵬
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